Les Compagnons d’Emmaüs è un’organizzazione per i poveri ed i rifugiati, fondata nel 1949 dall’abbé Pierre, un prete cattolico francese. L’associazione si struttura in comunità che si finanziano attraverso la vendita di materiali ed oggetti recuperati dalle discariche o dai privati che intendono disfarsene. Agli inizi degli anni ’70 Emmaus diventa un punto di incontro per i giovani europei che scoprono i valori del volontariato sociale a favore dei più poveri e del terzo mondo.